Определение категории. Промышленность, хозяйственная деятельность человека, направл. на создание, обработку и перемещение материальных благ или ценностей. Различают добывающую (земледелие, скотоводство, горноделие, охота, рыболовство и пр.), обрабатывающую (ремесл., мануфактурн. и фабричнозаводск.), перевозочную и торговую П. Производство - процесс превращения ресурсов в готовую продукцию. В процессе производства используются средства производства. Формы производства: от натурального крестьянского хозяйства до современного предприятия, выпускающего крупносерийную продукцию.